2008年11月30日
これもウマイッ!
最近は、お取り寄せSWEETSの事ばかりで
あまり記事にしていなかったのですが
常時店に置いているSWEETSも頑張っています
って言うか美味しいです
お取り寄せSWEETSにも負けないくらいに
美味しいと思います・・僕は
前にも書きましたが
お店のお菓子はすべて
大分の『Tea Room HIRANO』
のお菓子です
ここのお菓子はハズレがありません
何を食べても美味しいんです
材料にこだわり、作り方にこだわり
信頼できるお菓子です
お店に置くお菓子は
時々変えています
先月からはフィナンシェに代わって
ニューフェイスが登場しました
ご紹介します
サンベルナール君で~す!!!
あまり記事にしていなかったのですが
常時店に置いているSWEETSも頑張っています
って言うか美味しいです
お取り寄せSWEETSにも負けないくらいに
美味しいと思います・・僕は
前にも書きましたが
お店のお菓子はすべて
大分の『Tea Room HIRANO』
のお菓子です
ここのお菓子はハズレがありません
何を食べても美味しいんです
材料にこだわり、作り方にこだわり
信頼できるお菓子です
お店に置くお菓子は
時々変えています
先月からはフィナンシェに代わって
ニューフェイスが登場しました
ご紹介します
サンベルナール君で~す!!!
「ど~も~サンベルナールです~」
と、ちょっと地味なサンベ君ですが
この香りをお届けできないのが悔しいくらい
素敵な香りを漂わせています
ちょっとサンベ君の説明を
サンベ君の中には
自家製のオレンジピールが入っています
このオレンジピールは
6月頃に取れたバレンシアオレンジのみで作ったものです
このピールを
自家製シロップとオレンジキュラソーに漬け込み使用しているそうです
生地にはたっぷりのアーモンドパウダー
フレッシュの発酵バターを使用
(ここまで、平野先生の説明書きより抜粋)
てなわけで
兎にも角にも
しっとりしていて、香りが抜群に良くって
美味しいんです!
是非一度ご賞味くださいませ♪