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Posted by みやchan運営事務局 at

2009年04月25日

今日も・・・

今日は今から


お店が塾に変身いたします^^;


今日もまともなブログが書けません


ブログを書く時間を変えようかな~





お知らせ


4月27、28日は都合によりお休みいたします

御迷惑をお掛けしますがよろしくお願いします
  


Posted by はまchan at 19:19Comments(2)日記

2009年04月24日

余裕無し

じっくりとブログを書きたいと思うのですが


どうも余裕がありません


やるべきこともたまっていて・・・・



どうも流れがよろしくない感じ



て言うより


要領が悪いのかな~^^;


まずは整理整頓から始めねば♪




HKD


昨日もみやchanブロガーの方にご来店頂きました


沙夜さん

ミヤマパ・やすろうさん
(ルヴァンのパン、ありがとうございました)

雨里さん
(ポストカード、ありがとうございました)

KAZUNさん


皆さん、ありがとうございます♪





さあ、週末を迎えます


気合入れて頑張りま~す!!
  


Posted by はまchan at 23:27Comments(3)日記

2009年04月22日

4月ですが・・・

朝晩はまだ少し冷えますが


日中は、特に天気が良いと夏のように暑い日が続いています


車の中は灼熱地獄です


まだ4月ですが


お店では


半分以上の人が


アイスコーヒーやアイスオーレを注文されます




は~


今から夏が思いやられますね~^^;






ご家庭で手軽にアイスコーヒーが作れる


水出しコーヒーポット


好評発売中です~♪





今日も1周年のお祝いを頂きました


昔の教え子から

シュークリームを


みやchanブロガー、みやマパのしのぶさんから

シャーベットを


ありがとうございます^^




皆さんからお気遣いいただいて・・・


申し訳ありません


どうぞ、お体1つで(笑)お越し下さいませ♪
  


Posted by はまchan at 20:15Comments(4)日記

2009年04月21日

今日も・・・

今日も沢山のお祝いを頂きました^^


以前、学校で一緒に働いた先生から鉢植えのお花を


ブロガーで、まなべる薬局の先生から花籠を


同じくブロガーで、cafe bar & のマスターと、じゅんじゅんから


可愛い可愛い置き物(サボテン)を



そしてまた


ご来店頂いた皆さんから


「おめでとう」


の、言葉をたくさん頂きました♪


みやchanブロガーの方だけでも紹介させてもらいます


まめしばさん


ライブスナックDanのマスター・ママさん


PCソフィアのhinakoroさん


塗装職人のHさん



皆さん、ありがとうございます




本当にありがたいです


幸せ者です


本当に、気合が入りまくります!!




明日も頑張ろう♪
  


Posted by はまchan at 20:37Comments(3)日記

2009年04月20日

感謝!

本日よりメデタク2周年突入のコーヒー屋です^^



今日は、色々な形でお祝いしていただきました


まずはhana hairにてイベント中の雨里さんから


特別に(?)


カラーセラピーをして頂きました


勿論、初体験♪


詳しくはまた書きますが、面白かったですよ~^^



お店に帰り、オープン




いつも、コーヒーを飲みに来てくださる整骨院の先生は


「1周年おめでとうございま~す」


と入ってこられて、差し入れをくださいました



昔、働いていた学校で一緒だった先生からは


花束を頂いたり


お祝いの電話を頂いたり



やはりみやchanブロガーの


たなまちさんからは


お祝いのケーキを頂きました




その他


お会いした皆さんや


お客さんとして来てくれている、昔の生徒達や友人から


そして、ブログのコメント欄でも


「おめでとう」


の声をたくさん頂きました





皆さん、本当にありがとうございます


ありがたいです


感謝・感謝です♪




幸せ者です



しっかりと頑張ろうと


改めて


強く、強く、思いました





2年目、力強く歩んで行きます!
  


Posted by はまchan at 23:00Comments(5)日記

2009年04月19日

さあさあ~

昨日のブログにも書きましたが


昨年の4月20日にオープンしたお店


明日から2年目突入です!!!




と言っても


店内を飾り立てるわけでもなく


バルーンを揚げるでもなく


広告をうつでもなく


そんなお金もないので


・・・


普通に、ごく普通に


2年目をスタートしようと思います



地に足を付けて




でも志は高く



ある意味、必死にやっていきます





余談ですが、みなさん


4月1日生まれの子が


何故、3月生まれの子たちと同じ学年になるか知っていますか?




僕の記憶が確かなら


日本の法律では


生まれた日の前日に年齢が1歳上がることになっているんです


つまり


4月1日生まれの子は


3月31日に1歳年をとっているんです


だから


3月生まれの子と同じ学年になるんです







多分・・・・

(いつも、記憶が曖昧なので・・・)







という訳で


僕のお店は、今日1歳になったという事になります^^



大きくなったねぇ~♪



さあ~2年目突入だ~!!!!!
  


Posted by はまchan at 21:06Comments(6)日記

2009年04月18日

誕生日♪

僕のお店(コーヒー屋)は


去年の4月20日にオープンしました


もうすぐ1歳です




この1年


多くの方と出会い


そして


多くの方に支えられていることを実感しながら


過ごしてきました



お客様、業者さん、友人、親戚


そして


家族




感謝してもしきれないほどです


この気持ちを忘れぬよう


2年目も一歩一歩


しっかりと地に足を付けて歩んで行こうと思います




美味しいコーヒーをたくさんの人に届けたい



初心に帰って頑張ります






さて


1周年ということで


4月20日より1週間


ご来店頂いた皆様に焼き菓子をプレゼントいたします


初登場の焼き菓子ですのでお楽しみに


お時間がございましたら


遊びにおいで下さい♪
  


Posted by はまchan at 15:51Comments(11)店舗情報

2009年04月17日

煙草












僕は煙草をすいません


学生時代に1度だけ口を付けた事はありますが


それ以外はノータッチです


お店も禁煙にしています


僕はそんなに気にならないんですが


狭い店なので・・・


まあ、入った時にコーヒーの香りがした方が良いかとも思いますし



でも、煙草を吸う方に言わせると


コーヒーと煙草ってよく合うみたいで


興味はあります



さて


お客様の中に煙草屋さんがいらっしゃいます


煙草屋と言ってもただの煙草屋じゃありません


世界各国のタバコ、葉巻、パイプを取り扱う煙草屋さんです


お店の名は


小田煙草店




お店に入ると、とても良い香りがします


独特の香り





今回、そんな小田煙草さんとコラボレーションさせてもらいました


どんなコラボかというと


ホンジュラス産の葉巻にホンジュラス産のコーヒーをセットにするという企画


何度も試行錯誤を重ねて


ホンジュラスブレンドを完成させました


気になる方は


コチラをご覧下さい


美味しいですよ~






僕もそのうち葉巻を嗜もうかな~♪


 

   


Posted by はまchan at 22:08Comments(5)日記

2009年04月15日

春なので・・・

随分暖かくなってきたので


コーヒーの木の鉢替えをしました


種から育ててきたコーヒーの木


今年か来年には花が咲かないかな~


と願っています


花が咲けば実がなって種ができます


その種から


コーヒーの木を増殖させたいなと・・・


秘かな願望です^^
  


Posted by はまchan at 23:07Comments(5)日記

2009年04月13日

仕事が・・・・

何やら仕事が溜まってます


ブログに書きたい事も程よく溜まってます




どちらを先に処理するかって



・・・・



やっぱり仕事ですよね^^;



てな訳で



まだまだ仕事は続きます!



音楽でも聞きながら



もうひと頑張りしてみます♪



あ~眠いzzz






追伸


雨里さん
今日はありがとうございました
またお喋りしましょう♪


アリミツさん
追い出すようになっていまい
申し訳ありませんでした
またゆっくりお越し下さいませ
  


Posted by はまchan at 22:40Comments(4)日記

2009年04月12日

メルマガ♪

昨日今日の2日間行いました


SWEETS取り寄せ企画


みやchanブロガーのヒーボーさん、たなまちさんを始め


多くの方にご参加いただきました


皆さん、ありがとうございました♪


今回のSWEETSもとても美味しく、大好評でした^^


今回参加できなかった皆様も


今後、定期的に企画を立てますので


是非、ご参加くださいませ♪




HKD




タイトルの【メルマガ】について


この度


メールマガジンなるものを配信することになりました^^


し ・ か ・ も


『4店合同メルマガ』


つまり


4店舗の情報をまとめて配信します


僕のお店を含め4店舗


あとの3店舗が超豪華なんです!!!



ベジタブルスィーツ専門店

【ビストロ亭】



プリン専門店

【プリン工房ena】



霧島2丁目のパン屋さん

【Sweet Sweet】



この超大人気3店舗に



コーヒー専門店

【COFFEE ROASTER HAMASAKI】



が、何故か加わり4店舗でメルマガを配信します♪


新商品やお得な情報満載のメルマガになる予定ですので


皆様、是非登録をお願いします^^


登録はコチラから
↓↓↓
http://www.s-123.net/pj02/web/4s.html



なお登録の際、店舗を選ぶところでは


【コーヒーハマサキ】


を選んで頂けると幸いです


4月末に第1回目の配信予定にしています


よろしくお願いしま~す♪
  


Posted by はまchan at 21:08Comments(4)店舗情報

2009年04月11日

パイと薔薇とガーベラと












こんにちは^^


珍しく昼に更新です


さて


今日から2日間で行いますSWEETS企画


無事に届いておりますよ♪


キングオブポテト!!!



じゃ~ん











バターの香り漂うパイ生地に


甘~いサツマイモがたっぷり入って・・・・


ウマいっす


実は・・・


あと数人分余裕がありますので


食べたい方は電話(0985-65-3693)で


お問い合わせくださいませ





HKD


昨日、こんな素敵な頂き物を






 









みやchanブロガーであり


以前からのお客様でもある


M-ROSEさんから頂きました♪


素敵なお花をありがとうございました


早速、飾らしてもらっています



先日、僕の大好きなお好み焼屋さんの『しぇこぱん』さんからも


ガーベラを頂いていたので


ちょっと、組み合わせてみました








 



ガーベラは日曜日に切り花で頂いたのですが


まだまだ元気です!


なかなか、自分では花を買ってくることが無いので


たまに飾ると雰囲気が変わって良い感じです^^


M-ROSEさん、しぇこぱんさん


ありがとうございました~♪
  


Posted by はまchan at 12:03Comments(4)日記

2009年04月09日

ふ~

こんばんわ、コーヒー屋です^^


先日の【おかん】からは解放されましたが


たまった仕事から解放されません


もうしばらくかかりそうです(T T)


気合入れ直して頑張ります!



追伸


たなまちさん

差し入れありがとうございました♪

元気100倍です!



沙夜さん

素敵な作品を沢山ありがとうございました^^

グループ展では〇〇できるよう頑張ります!
  


Posted by はまchan at 23:58Comments(4)日記

2009年04月07日

おかん

【おかん】をパソコンで変換してみると


色々な候補がでてきます


【お燗】

酒を器に入れて適度に温めること


【お棺】

死者を葬るときに遺体を納める容器


【置かん】

これって宮崎弁では・・・


【オカン】

大阪弁でお母さんの意


【悪寒】

発熱時などの、ぞくぞくとする寒け



改めて、日本語って難しいな~と思います


同じ音で


まったく違う意味をもつ言葉がいっぱい!





さて


前置きが長くなりましたが


悪寒がします


せっかく春らしい暖かな日になっているはずなのに


寒いんです


今日は焙煎しないといけない豆があったので


焙煎機を動かしていました


普通は熱をもつので暑くなるんですが


寒気は止まらず(T T)


風邪ひいちゃったかな~


咳とかは出ないので


昼と夜の温度差にやられたんだと思います


今日は暖かくして早く寝ます


あ、でも


阪神の応援は忘れません


BS視ながら布団にもぐりこみます♪




ここからはお知らせです




SWEETS企画
若干ですが空きがあります
是非、ご参加下さい♪



雨里さんと
カラーとコーヒーの
コラボ企画をします
楽しみです♪




現在、柳丸町の店で
算数・数学専門塾をしていますが
花山手校をhana hair さんの一角で行います
気になる方は電話でお問い合わせください
0985-65-3693
柳丸、花山手どちらも生徒募集中です
対象は小中学生
高校生はご相談ください







  


Posted by はまchan at 19:30Comments(7)日記

2009年04月06日

え?今頃・・・

昨日は


書いた記事を自分の不用意な行動により


消してしまい


そのままふてくされてしまったコーヒー屋です


こんばんは^^




今朝起きると


右の膝の下あたりが微妙に痛い・・・


打ち身っぽい痛みだけど


打った記憶もなければ痕跡もなく


足を動かした時にふと痛いので


おそらく筋肉痛


でも、運動した覚えも無いし・・・・





ん?まてよ


そー言えば、先週の水曜日に全力疾走したけど・・・


それか???


何日遅れてくれば気が済むのでしょうか


昔はすぐ来てくれてたのに



でも、いくらなんでも遅すぎですよね~




HKD



午前中、人生相談(?)をしに


hana hair にお邪魔すると


そこには


プラウス美穂さんが


あーだ、こーだとお喋りをして


ココチさんのところへ


かくかくしかじかとお喋りをしお店へ


今日はお店に


りあんさんUh*さんが遊びに来てくれて


久々のMCD♪


皆様、今日はありがとうございました^^
  


Posted by はまchan at 23:59Comments(4)日記

2009年04月04日

^^;

書きたいことが結構あるのですが


ちょっと余裕がありません^^;


また、明日以降に色々お知らせしようと思います


とりあえず


SWEETS企画


参加者募集中です♪
  


Posted by はまchan at 22:40Comments(0)日記

2009年04月03日

久々SWEETS企画!!!!












3月は


やれ、確定申告だ~


ほれ、WBCだ~


それ、なんだ~かんだ~


と、何かと気ぜわしく


SWEETSお取り寄せ企画を計画することができませんでした^^;



年度も変わり、気持ちも新たに


SWEETS企画2009第4弾!!!!


開催しま~す♪




今回お取り寄せするのは


過去に2度


パンプキンパイ

紅玉パイ


をお取り寄せして、その美味しさは実証済みの


兵庫の名店


TUMAGARI


の、季節限定商品を取り寄せます^^



その名も




キングオブポテト
(1ホール:3150円)


以下ツマガリのHPより抜粋しました







口に入れるとはらはらと音を立てながらパイ生地が割れ、じんわりとにじ      み出てくる澄み渡ったバターの香り。その奥から頬がきゅっと引き締まるような優しい甘みにあふれるサツマイモ。何ともいえない郷愁の香りがふっと立ち上り、あっという間に余韻の彼方に消えるのは、香りが豊かな皮をつけたまま蒸し焼きにしているから。なめらかな舌触りでクリーミーなサツマイモがパイ生地に交わります。濃厚なのにしつこくなく、深みのある甘さ。
秋に収穫してから数ヶ月寝かせることで、自然な甘みが頂点に達したこの時期の“なると金時”だから作れる深い味わいです。自社で時間と手間をたっぷりかけて、サツマイモの持つ水分だけで蒸し焼きにするから、旨味はさらに濃縮されます。サツマイモやお菓子に対する愛情がたっぷり詰まった自信作「キングオブポテト」をどうぞご賞味ください。







 



もちろん当日は、温め直して御提供する予定です♪



あま~いポテトの香りが漂ってきそうです






美味しそ~
*:.。☆..。.(´∀`人)






という訳でお取り寄せ決定です!


それでは、詳細を



◆日  時◆

2009年4月11(土) 13:00 ~ 19:00
        12(日) 10:00 ~ 19:00
                   
【お好きな時間にどうぞ】
(18:30までにはご来店ください)

※土曜日の午前着で注文します。
交通事情等で到着が遅れることもあるようですので、予めご了承ください。

◆場  所◆

宮崎市柳丸町153-1パティオ柳丸C1-7
《COFFEE ROASTER HAMASAKI》
0985-65-3693

◆内  容◆

ブレンドコーヒー1杯 + キングオブポテト1/6カット

《企画参加者の方はブレンドコーヒーのおかわりを200円でご提供します》

◆料  金◆

【参加費】475円+【キングオブポテト1/6カット】525円 = 1000


◆申込方法◆

お電話
(0985-65-3693)

でお申込みいただくか

お手数ですが

サイドバーの『オーナーにメッセージ』

からメッセージで

氏名・電話番号(代表者) 参加日・参加人数

を書いてお申し込み下さい
(いたずら防止のため電話番号をお願いします。ご理解ください)

みやchanブロガーの方は

コメント欄にて受付ますので

コメントに参加日・人数をお願いします


◆確認事項◆

個数限定ですので
人数になり次第締め切ります
4/5(土)の午前中までに申し込まれれば
確実ですので
お早めにお申し込み下さい






キャンセルをされぬようお願いします
どうしても・・・という場合は早めにご連絡ください

また、今後も月1~2回のペースで
継続的に企画していこうと思います
お勧めのSWEETS
一度取り寄せてみたいと思っていたSWEETS
などありましたら情報提供をお願いします

不明な点はお気軽に電話でお問い合わせください
0985-65-3693




 
皆さんの参加、お待ちしております
ヽ(∀`ヽ●)(ノ●´∀)ノ
  


Posted by はまchan at 18:46Comments(11)店舗情報

2009年04月02日

〇スバーガー

こんばんは^^


今日から元気に営業中のコーヒー屋です




今日は大好きな


〇スバーガー


の話を少々




美味しいですよね〇スバーガー


出会いは高校時代


初めて食べたテリヤキチキンバーガーは衝撃的でした^^


大学時代は6年間〇スバーガーでバイトをしていました


一番好きなメニューは


今はなき


つくねライスバーガー


これ、最高です


ポテトも美味しいし、フランクフルトもGood


語り出したら止まりません




さて


何故急に〇スバーガーの話をしたかというと


先日、ちょっとした出来事があったんです



某〇スバーガーで


〇スチーズバーガーとポテトSをテイクアウトしました


僕の店に持ち帰り、コーヒーを淹れ


ハンバーガーにかぶりつくと


・・・・


何かが違います


これまた大好きな、〇スチーズバーガー


これまでに何十個と言わず食べてきています


食べた瞬間に


チーズが入っていない事に気が付きました


あ~残念


チーズがあるのと無いのでは、大違いなんです


まあ、そのまま食べても良かったのですが


そういったミスを少しでも減らしてほしいなと思い、電話をしました


その時の対応の素晴らしいこと!


こちらの言う事に微塵も疑いを掛けず


すぐに、新しい〇スチーズバーガーを持って来てくれました


僕は一応確認をしてもらおうと


一口食べたハンバーガーを残していたのですが


それを見ることもなく


「そちらの商品もどうぞお召し上がりください」


と言って、帰られました



同じ接客をする者として学ぶべき対応でした


さすが〇ス♪



ますます〇スバーガーのファンになりました♪



  


Posted by はまchan at 23:26Comments(3)好きな物